삼월 삼짇날에 장을 담근 주붑니다 2월장이라 며칠 더 있다가 장을 가르려고 하는데요 토요일에 장독뚜껑 덮어 두는 걸 깜박 잊는 바람에 장에 빗물이 들어갔습니다 너무 많은 비가 온 건 아니지만 좀 찜찜합니다 빗물이 된장 간장 맛에 어떤 영향을 미칠런지.. 나중에 벌레가 꼬이게 만들지는 않을지.. 아주 걱정입니다 장담그는데...아주 돈 많이 들었습니다.. 저희는 대가족이라 장이 없으면..또 장맛이 이상하 면 보통 낭패가 아닙니다 ㅡ.ㅡ;; 제발 선배님들 저를 도와주세요 아직은 장을 가르지는 않았으니 그점 참작하시고 도움말 좀 주세요 노심초사 기달립니다 글쓰기 귀찮으시드라도 저 좀 도와주시길 당부드립 니다. 그리고 빗물이 들어가기 전에도 보니까 위로 뜬 메주에 흰곰팡이가 피었드라구요 이거는 어떻게 할까요? 빠른 답변 기달릴께요