저희 시어머니께서 독에다가 된장넣어서 보내주셨거든요? 고추장이랑......... 그런데 그동안 된장이 넉넉히 있어서 손을안대고있었는데 먹으려고보니까 된장위에 하얗게 곰팡이같은게 피어있네요? 어떡해해야하나요? 고추장도 안먹은지 꽤됐는데 버려야하나요? 리플달아주세요! --------산소향기님의 글입니다.--------- 된장에 낀 하얀 곰팡이를 걷어 내고 소금을 살짝 뿌리면 됨 고추장에도 곰팡이가 있으면 걷어내고 설탕을 조금 뿌림 **장류는 햇볕에 두고 먹어야 곰팡이 끼는것 방지** --------정설아님의 글입니다.--------- 글 잘읽었습니다. 그럼요,저는 아파트에사는데 베란다쪽에 놓았거든요? 독뚜껑을열고 아기손수건2장을깐다음에 고무줄로 묶어놨는데 이젠 뚜껑을 계속열어놔야 하는건가요? 닫아놔야될지 열어놔야될지 모르겠어서요. 혹시 먼지가 들어가면 어떡해요? 한번더 리플달아주세요.... --------산소향기님의 글입니다.--------- 장에 소금 혹은 설탕을 뿌리는게 좋을듯..... 뚜껑은 열어두는것이 좋습니다. <맑은날 11시부터 15시 이전까지 하는게 좋음> 비오는날 .흐린날은 피하세요. <요즘은 황사 때문에 좀 .......>