요리 수다방
고추장볶음 좀 갈켜주세요
김은영
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2003. 03. 23
비빔밥을 무척 좋아하는데 볶음 고추장을 얹어
먹으니 정말 맞있데요
나도 함 만들어 볼려구요
아시는 분 좀 갈켜주세염^^
--------상호맘님의 글입니다.---------
@돼지고기(쇠고기)적당량을 마늘과 참기름 ,훗추,맛소금(적당량),다시다(적당량)넣어 냄비에 볶는다.
@고기가 익으면 고추장을 넣어 중불에 볶는다
@고추장이 끓으면 물엿을 조금넣고 참깨조금넣어
살짝 볶은다음 식히면 끝...(참고 고기는 갈아서)
