요리 수다방
껫잎~~
해보세요
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2003. 03. 17
맞습니다 맞고요.
생것을 좋아하시면 깻잎을 깨끗히 씻어서 물기빠지면 간장에 30~1시간정도 담가놓으셨다가 쪽~따라서거기다 갖가지 양념을 하셔서 한켜한켜 하시면 되구요 간장양념은 아시죠?
생것이 싫으시면 체에 받쳐 살짝 삶아서 양념하심 됩니다.
중요한것은 넘 오래 삶으심 맛 없습니다.
아주 살짝이~
맛있게 해드세요
