요리 수다방
냉동 쇠고기 요리법 갈켜줘요.
우리
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2003. 03. 13
냉동실에 쇠고기 안심인가, 등심인가(얇게 썰어져
돌돌 말려 있는 거)
선물 들어온게 좀 있는데요.
미리 내 놓았다가 녹으면 핏물 대충 닦고
요리를 해 먹었더니(구워도 먹고, 전골도 하고) 정종을 넣었는데도, 영 비린내가 나고 맛이
나질 않아서 요리 하기가 싫어져
아직도 냉동실에 있거든요.
어떻게 하면 맛있는요리를 해 먹을 수 있을까요?
좋은 방법과 요리법 좀 갈켜 주세요.
