요리 수다방
제육볶음이 좀 누린내가 나요...
후레이지아
조회수 812
댓글수 0
2003. 03. 13
어제 제육볶음 해먹었는데요..
돼지고기 누린내가 나서 별루 맛이 없더라구요..
후추도 넣고 마늘도 넣었는데..
양념해논게 아직 많이 남았는데 거기다 더 첨가해서 돼지고기냄새 없애는 방법 없을까요?
--------초보님의 글입니다.--------- 안녕하세요 저두 잘하지는못하지만요 전 이런 방법을 쓰거든요 ...청주를 좀 넣어보세여 ..생강을 다져서 손으루 꼭짜서 즙만 넣어보시구여
