요리 수다방
40명 집들이 음식 ???
칼라
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2003. 03. 12
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인원이 넘 많아서 부폐식으로 준비하심이 좋을듯 합니다.
한날 다 모이면 상으로 차려내려면......넘 힘들어요,
식탁에 음식을 차려두고 상은 기본 양념장만 준비해두세요.
6~8가지 음식으로 준비하셔서
찬음식(샐러드,겨자소스이용한음식)
메인음식(4가지)
후식(차,음료수,케익...또는 와인)
음식의 양은 보통 4인가족모일때 처럼 생각하여 7~8배 준비해보세요.
음식의 종류에 따라 달라집니다.
간담히 드실수 있게 밥과 국종류는 피하세요.
밥종류는 김밥이나 초밥정도로...
