요리 수다방
고추장 담그는 법 가르쳐 주세요
강소영
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2003. 02. 26
시판되는 고추장은 너무 달아서 찌개 같은것
끓이면 맛이 없더라구요
2년전에 한번 고추장 담궜다가
곰팡이 나서 다 버렸습니다.
어케 하면 맛있는 고추장을 담굴까요
재료분량이랑, 담그는시기,곰팡이 안나게
보관하는 방법...
좋은 정보 부탁드립니다.
