요리 수다방
간단해요
의정맘
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2003. 02. 26
전 김백장을 한꺼번에 다 기름을 바르거든요
들기름+참기름+식용유를 적당한 비율로 섞어서
기름바르고 소금 뿌린다음
밀폐비닐 용기에 넣고 냉동실에 보관해요
매끼니때마다 두장씩 구워서 먹어요
그러면 늘 새맛이거든요
고소하고 아삭아삭......
절대 변질도 없고 눅눅하지도 않아요
구울때는 못쓰는 후라이팬있잖아요
그거 달구어서 그 위에 뒤집어가면서 구우면 그만
이에요
그렇게 하면 김바를때 기름 소금 온데 묻는것도
없고 얼마나 편리한데요
맛있게 해 드세요
