요리 수다방
불리면 맛없어요
연지곤지
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2003. 02. 26
황태를 불리면 맛없어요
따뜻한 물에 씻어 건져서 물기를 꼭 짠다음
무치면 되요
조금만 오래 지체되어도 황태맛이 다 빠져 버려요
유념하시길.........
국끓일 때도 마찬가지에요
--------정현맘님의 글입니다.---------
