요리 수다방
대보름 먹고 남은 나물 처리법
남명선
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2003. 02. 17
오잉~ 벌써 쉬어버려서 버리셨다구요? 아까버라
냉동실에 얼렸다가 된장찌개 끓여 드세요.
양념이 된 나물이라 얼마나 맛있는지 몰라요.
마늘하고 물만 더 넣으면 되지요.싱거우면 소금이나 다시다 조금 넣으시면 되구요.
색다르고 맛있는 된장찌개가 된답니다.
우거지가 아니라도 상관없지요.
맛있게 해드세요
그래도 많으시면 저주세요 ^0^"
