요리 수다방
감자싹?
김미선
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2003. 02. 17
감자싹은 상식적으로 독소가 있어 먹으면 안되는데 버리기엔 아까워서 싹부분만 도려내서 먹을려고하니 깨끗하게 완전 제거가 안되서 그냥 먹곤했어요.
대충 제거해서 먹어도 괜찮은지 모르겠어요..
괜히 건강만 더 해치는건 아닌지...
*얼마전에 tv에서 감자와 사과를 함께보관하면 사과의 효소가 감자의 싹을 억제시킨다네요..^^;;
