요리 수다방
맛있는 된장찌게 먹는 방법
kimjoonho
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2003. 02. 17
살아가면서..때로는 `
다른 환경과문화에 접해보는것도.
우리 삶에 있어서 활력소가 되어주는일이.종종
있는거같아요`..
어제는 집사람이 새로운 요리를 발명했다고
온집안을 `시끌벅적하게 만들더라구요`
무언가하구 내심 궁굼햇는데`정작 밥상에올라온것은`흔하디흔한 된장찌개엿어효.^^*ㅎㅎㅎ
풋~~ 하고 웃어버리고`평소와다름없이 식사를 햇읍니다 물론 그 (집사람발명된장찌개)찌개에는 수저한번 넣어보지도않았죠..밥을 다먹고나서..
일어나려니까.집사람 하는말이`그냥 한번 맛만
보라고하면서제입에 넣어주는겁니다..
전 `평소에도 밥을적게먹는 편인데...
다시 식탁에 눌러앉고 말앗읍니다^^*..
그맛은 머라고할까효```옛날에 할머님께서게실때
저희집 주 메뉴 라고나할까효..? 그맛 그대로엿어요` 전 깜짝놀랏읍니다.. 밥을 한그릇 더 비우고 나서` 집사람께물어보앗읍니다````
어디서 배웟냐구요` 집사람은 웃으면서`
말했읍니다...
사실은 `우연히 이조갈비라는 홈페이지를 접하게 되서 ..혹시나 하구 된장 하나를 주문햇다는겁니다
그래서 먼저 끓여먹어보앗는데` 그맛이 예날 그맛이라서 저한테 자랑할려구 발명품이라고 속인거라고 하더군요```
정말 행복햇읍니다^^. 먼옛날 제가어릴적에..
할머니께서끓여주시던 그된장맛을 `다시 찾을수있어서...요즘 퇴근하면 `곧바로 집으로`직행하게 되엇읍니다```^*^집사람도``더좋아하더군효```
우리가족이 조그만 행복을 느낄수 있게해준 ``이조 된장 회사분들께두 감사하고 시퍼요^^*..
