요리 수다방
돗나물 무치는 법 좀 알려주세요
재희야
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2003. 02. 12
....느타리버섯을 조금 데치세요.
그것을 꼭~짜서 씻어서 물기 빼놓은
돈나물과 함께 볼에다 넣으시구...
양념 : 집에있는 초고추장에 고추장을
쬐금만 더 넣으세요, 단맛은 가감을
하시구...우리는 설탕을 조금더
넣습니다, 거기다 깨소금 듬~뿍
조물조물 무치시구 마지막 참기름
쬐금 넣어서 다시 조물조물~ 끝~
아~ 맞다, 찐마늘 넣어야지....
정말 맛있어요, 오늘아침에 해먹었습니다.
