요리 수다방
동그랑땡..
김선옥
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2003. 01. 29
안녕하세요
동그랑땡은 마른밀가루에 무치고
그리고 계란을 풀어서 마른밀가루 무친
동그랑땡을 앞뒤로 적셔가지고
기름을 조금 두르고
후라이팬이 앞뒤 뒤집어가면서 구워내면
예쁜전이 되는데요.
그리고 꼬치전은 전 이렇게해요.
재료는 소고기, 느타리버섯,쪽파, 맛살
이렇게 4가지만 끼워도 예쁘고 맛도 좋아요.
하는것은 동그랑땡과 같이 해서
전을 부치면 됩니다.
즐겁고 행복한 설이 되세요.
