요리 수다방
멸치볶음.....
김진미
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2003. 01. 15
작은 멸치가 있는데 딱딱하지 않게 볶으려면 어떻게 해야 하나요?
멸치를 볶아놔도 딱딱해서 인지 아이들이 잘 먹질 않아요. 답변 부탁드릴께요
--------궁금맘님의 글입니다.---------
볶을때 꿀을 사용해보세요.
딱딱하지 않고 맛있어요
설탕이나 물엿보다도 몸에 더 좋겠죠~~`
