요리 수다방
총각김치 활용법좀 알려주세요
미미
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2002. 11. 15
시댁에서 김치를 넘 많이 담가와서요
식구는 둘인데 통 김치가 안줄어요
총각김치가 신김치가 되었는데
무슨요리에 활용할수 있을까요?
--------왕초보님의 글입니다.---------
총각 김치는 재활용할 소재가 별루 없는것 같아여
총각 김치를 한번만에 먹을 정도 크기로 썰어 준비하구 후라이펜을 불에 올린후 열을 가하구 뜨거워지면 기름을 두른후 썰어놓은 김치를 넣어 볶다가 설탕.마늘을 넣어 조금 더 볶습니다
그리구 마지막으로 깨소금과 참기름을 조금 넣어 마무리 합니다
