표고 버섯 손질 하기좀 가르쳐 주세요

기둥은 억세어서 그냥은 안 먹고요... 따로 떼어 냉동실에 잘 보관했다가 다시국물낼때 같이 넣어 쓰세요. 참 맛있는 국물이 우러나요.