요리 수다방
버터콘,팽이버섯
버터
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2002. 11. 05
얼마전 일식집에서 스끼다시로 버터콘과 버터팽이버섯구이가 나왔는데(뭔줄 아시죠?) 신랑이 넘 맛있어 하기에 집에서 해 주려구요...
근데 방법이...??
깡통옥수수 사다가 버터 듬뿍 발라서 소금 살짝 뿌려 후라이팬에 구워내면 되나요?
팽이버섯도 마찮가지구요?
일식집에 있는 그런 숯불그릇이 없으니
가스랜지에 딸린 생선그릴에 은박지 깔아서 하면 더 맛이 있을까요?
방법과 비법 알고 계신 선배님들...도와주세요~
