요리 수다방
저는 이렇게,,,,,,,,,
몬난이
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2002. 10. 28
제 아기가 돌이 지나서 한참 밥을 먹기 시작하고 있습니다. 언젠가 짜장에 밥을 비벼 주니까 잘 먹더라구요. 그래서 만들어 볼까 하는데 영양만점인 짜장만드는법 좀 알려주세요!
--------오부덕님의 글입니다.-----
먼저 돼지기름 가지고 기름을 낸 다음 <br>거 기름에 야채를 볶습니다 <br>볶다가 짜장을 넣어 다시 한번 더 뽁다가 <br>적당량의 물을 붓고 갈분을 넣어 걸죽하게 만들면 된답니다<br> 재료는 돼지고기,감자, 당근, 양파, 호박 등 <br>넣고 싶은 야채넣으면 되겠죠
