요리 수다방
맛있는비법 고맙네요~^^
의정엄마
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2002. 10. 09
반가워요
LA갈비라구요?
그럼 배를 갈아 넣으셔야 해요
돼지갈비는 사과를 넣으면 감칠맛이 나지만
소갈비는 배를 넣으셔야 해요
고기는 핏물빼고 바루해도 되구요 아님 끓는물에
살짝 데쳐내도 좋아요
