요리 수다방
생 밤 이요
해암이
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2002. 09. 10
안녕하세요~
언제나 명랑하신 이정표형님~
(어떻게 알았냐구요? 글쓰시는 것 보고 알았지요)
다름이 아니오라,
생밤을 오랫동안 보관하려면 어찌해야 할까요.
냉동에다 보관하면 어떨까요?
제사가 많아서 비철에 밤을 사려면 비싸서요.
곶감은 가을에 1년치를 사서 냉동에 넣었다가 사용하는것을 어느 주부님께 들어서 좋은걸로 20,000원
가량 사면 1년 동안 제사는 걱정 없다고 하더라고요.
해서
생각에 밤도 그러면 되지 않을까?
생각해봤는데. 어떨까요 형님 ~
