안녕하세요 생고등어도 구어 먹을수 있나요 아시는분 계시면 알려주세요 --------태양맘님의 글입니다.--------- 그럼요. 고등어를 구우면 맛이 얼마나 좋은데요. 믈론 고등어를 비린내 난다고 싫어 하는분도 계시지만 그릴에 구으면 비린맛도 없어져요. 소금 솔솔뿌려 구워보세요. 여름 입맛 없을때 최고에요 ** 조리법 ** 1.고등어를 배를갈라서 잘 손질하고 등부분에 칼집을 넣는다. 2. 꽃소금을 살짝 뿌려 둔다. 3.생선 굽는 그릴에서 7~9분간 굽는다. 4. 후라이팬이나 석쇠에 구어도된다. ㅈ도 내일 고등어를 사다가 구어 먹어야 겠어요.