요리 수다방
성게알을 어떻게 요리해서 먹나요?
이자영
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2002. 08. 18
어제 일본으로 수출하는 최상급의 성게알이 생겼습니다. 그런데 저는 처음이거든요. 보관은 일단 냉동실에 했는데 요리를 어떻게 해서 먹어야 하는지 아시는 분들 알려주세요. 부탁드려요.
