요리 수다방
무말랭이 맛나게 무치는 방법 좀..
민경엄마
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2002. 08. 05
이정표님 안녕하세요~
며칠전 지리산으로 휴가를 다녀왔습니다
아주 꼭대기쪽에 민박을 잡고 공기맑은곳에서
잘 지내다가 왔는데요~
그곳 주인할머님 께서 손수 만들어파시는 표고버섯, 무말랭이와 마른고춧잎 등을 구입했답니다
윤기 잘잘흐르고 맛나게 무치는 방법좀 알려주시겠어요?
고등학교 다니는 딸아이가 무척 잘먹어서, 그동안 사서만 줬는데요,
이번에는 제가 직접 만들어보고 싶네요..
