요리 수다방
양배추,호박잎 삶는 법좀...
강화선
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2002. 07. 29
양배추나 호박잎 삶아서 쌈장하고 밥하고 먹음 무지 맛나던데요...
제가 해먹어 보려는데 어떻게 해야 하는지 몰라서요...
알려주실꺼죠!
--------울라울라님의 글입니다.---------
찜통에 살짝 쪄내도 좋구여 타파통에 야채를 씻어 넣고 5분정도 돌려주면 좋아요. 같이 먹는 소스는 강된장도 맛나고 젓갈을 청양고추쏭쏭썰고 고춧가루,갖은양념<너무묽지않게>해서 쪄내면 군침 돌아여.....
