안녕하세요? 제 4살박이 아들이 오징어킬러입니다. 그래서 작년부터 가끔 오징어를 튀겨주는데 튀길때마다 죽을맛(?)입니다. 사랑하는 아들의 간식을 만들어주기 위한 어머니의 지극한 모성애가 아니면 감히 도전할 수 없을 정도로.. 흑흑.. 다름아니라 오징어를 튀김기름에 넣으면 사방팔방으로 튀는 기름때문입니다. 아무리 오징어를 살짝 데친 후 키친타월로 물기 제거하고 마른 밀가루 잘 묻혀도 여전히 기름은 튀더라구요. 이정표님의 글을 보니 기름은 안튀는 모양인데.. 비법 좀 알려주세요.. 알려주시면 이번주 토요일이 마침 휴무이니 아들래미 간식이나 만들어 줄랍니다.