요리 수다방
돼지수육으로는?
아짐
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2002. 07. 12
두루치기나,김치찌게하실때 돼지고기 넣으면
남새가 나면요....
식초 조금넣으셔두되구요. 아님 생강다지거나,
즙을내서 넣으면 남새가 안나느것 같던데...
닭도리탕 할때도 식초나 생강을 넣으시면 맛이
게운해요.
도움이 되셨으면해요...
