요리 수다방
꽈리고추무침
아짐
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2002. 07. 09
우선 꽈리고추(꼭지따고)를 씻어서...물기를뺀다음
밀가루를 묻힌다음 삼발이쪄낸다
(김이 날때 불을끈다)
간장양념에 묻힌다.
(간장,파다져서, 마늘,참기름,깨소금)미원이 아주 죄금, 고추가루는 취향에 따라서 넣으셔두 되구요.
따끈따끈한밥에 먹으면 맛있답니다.
도움이 되었으면 합니다,
