남편이 주,야간을 하거든요.12시쯤에 밥을 먹긴 하는데 새벽이되면 배가많이 고프다고하네요. 새벽이니만큼 위에 부담없이 먹을만한 음식좀 추천해주세요.그리고 저와같이 남편 도시락 싸는분들 요즘 반찬 뭐 싸주세요? 정말 스트래스 받네요.매일 고민임니다. --------새내기님의 글입니다.--------- ^^*^^ !! 새내기임 ! 서방님 도시락 까지 준비하시느라 많이 힘드시겠어요?? 새벽에 간식을 하신다니 시간 나실때 만두 만들어 냉동실에 보관하고 조금씩 사용해 보셔요..!! ★ 애호박 만두 ★ ㉠.조선애호박을 구입하여 깨끗히 씻은후 가늘게 채를 썰어 소금을 아주 조금만 살짝 뿌려 둔다.* ㉡. 부추.실파는 깨끗히 다듬어 씻어서 물끼를 쪼~옥 뺀후 잘게 썰어 둔다.* ㉢. 숙주나물은 끓는물에 데쳐내어 서너번 냉수에 헹군후 물끼를 꼭짜서 송송 썰어 둔다.* ㉣. 두부는 으깨어 베보자기에 싸서 비틀어 물끼를 빼준다..* ㉤. 살짝 절여둔 애호박은 물끼를 꼭짜서 뜨거운 후라이팬에 식용유를 조금 두르고 달달 볶아 내어 식혀 둔다..* ㉥. 넓은 그릇에 애호박.부추.실파.숙주.두부. 후추.소금.설탕약간을 넣고 조물조물 반죽을 해둔다..* ㉦. 밀가루 반죽하기 번거러우면 마트에서 만두피를 구입하여 만두소를 채워넣고 계란물로 접는 부분을 발라 아무려서 만두를 만들어 냉동실 전용 그릇에 담아 보관하여 새벽에 조금씩 꺼내어 물만두로 대접한다..* ㉧. 간장.식초.생수.설탕을 모두 동량으로 만들어 초간장을 곁들인다.* ♬ 새내기任 ! 도시락 반찬은 時間내어 또 만들어 봅시다..!! 저녁 준비하러 시장엘 나가봐야 겠읍니다..! 정성껏 만들어 새벽에 서방님 출출해 하실시간에 물만두 해드리면 어이 !! 이 새벽에 물만두라?? !⊙^*^⊙! 아주 좋아 하실꺼예요.. ♡ ♣ ♪☜ * 우이동이정표 *