요리 수다방
오이지 맛있게 담그고 싶어요
칼라
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2002. 07. 02
오늘 마트에서
무작정 오이를 반접샀어요
오이지를 담고 싶은데
사각사각 맛있게
먹고 싶은데
초보라 좀 걱정되네요
비법좀 알려주세요
솔직히 아컴만 믿고
샀걸랑요
--------궁금맘님의 글입니다.---------
오이지는 특별한게 없어요
소금물을 좀 짜다 싶을정도로해서 팔팔끓이세요
끓는채로 오이에다 부우세요
일주일 간격으로 두번만 더 해보세요
