요리 수다방
마늘 보관법
나향숙
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댓글수 0
2002. 06. 19
정표님!
열무김치 사진보고 또 글 보고 바로 시장
달려갔네요.그리고 프린터한거 보면서
똑같이(?) 담았죠.
음 벌써 익어서 오늘 먹어봤는데
놀랐어요.내가 담근거 맞나?ㅋㅋㅋ
고맙구요.
근데 요즘 마늘 사는 때인듯 한데
예전에 한번 사서 나중에 거의 썩거나
곰팡이 말라서 그후론 그냥 조금씩
사서 먹었죠.(많이 비싼게 흠..)
그래서 그런데 마늘 어떻게 보관하면
12월 김장 할때까지 싱싱한 마늘로
먹을수 있을까요?
그럼,
기다려요.
