요리 수다방
마늘짱아찌 담궈볼라고 하는데..방법좀~
김미라
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2002. 06. 01
안녕하세요..
결혼한지 얼마안됨 초보아줌마임돠..
마늘짱아찌를 좋아해서 직접 만들어 보고 싶어요..
지금은 슈퍼에서 통마늘 사 먹는데..
맛있긴 하지만 그래도 비용때문에..
요즘 마늘이 좋고, 한창이니 직접
담궈 볼라구요..
음~ 근데 간장은 탁하지 않고, 새콤하게요..
꼭 좀 알려 주세염~!!
그리고, 장독이 없는데.. 김치통에다 담궈도
되나요???
비율과 방법좀 잘 알려 주시면
두고두고 감사 하는 마음으로 살아갈께요~!!
^^* 부탁함돠~
