요리 수다방
고추를 맛있게 삭히려면...
클 릭
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2002. 04. 11
고추를 식초와 간장넣고 삭히는거
비율이 어떻게 되는지요.
전에 친구가 했다고 좀 나눠주었는데
먹어보니 짜지도 않고 새콤달콤하니
맛이 무척 좋더라구요.
그거 비율을 잘 맞춰야 한다는데
전 엄두가 않나 조금씩 사다 먹었거든요?
비율을 어떻게 맞춰야할까요?
