요리 수다방
딸기잼 보관할때요?
블랑쉬
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2002. 04. 05
오늘 첨으로 딸기잼 만들어봤어요
첨이라 조금만 만들어 봤는데 넘 맛있더라구요
그래서 더 사다가 많이 만들어 놓구 싶은데
울집 냉장고 작은거라 딸기잼 많이 만들어서
넣어둘 여유가 없네요
그래서 말인데요
병 소독하고 딸기잼 만든거 뜨거울때 병에 담아서
뚜껑 꽉꽉 닫아서 실온에 보관해도 될까요
냉장고에 안 넣으면 상할까요?
실온에 보관하게 돼면 몇개월까지 두고 먹어도
돼나요?
