요리 수다방
생선탕 맛있게 하는비법 있으세요?
초보
조회수 640
댓글수 0
2001. 12. 14
전 신랑이 얼큰한 매운탕을 좋아하는데
해놓으면 맛이 없어서 고민이에요
전요
우럭(생선)에다 해물 여러가지 조금씩 넣고
고추가루,마늘,파 ,팽이버섯, 고추,간은 멸치액젓으로
하구요
이렇게 하는데 매운탕맛이 아니고
밍밍하나봐요
신랑은 음식점에서 하듯이 얼큰하고 개운한걸
원한가 본데...
어떻게 해야하는지 저에게 한수 가르쳐주세요~~~~
요즘 힘들게 고생하는데
오늘 저녁 맛있게 해주고 싶거든요?^^
해놓으면 맛이 없어서 고민이에요
전요
우럭(생선)에다 해물 여러가지 조금씩 넣고
고추가루,마늘,파 ,팽이버섯, 고추,간은 멸치액젓으로
하구요
이렇게 하는데 매운탕맛이 아니고
밍밍하나봐요
신랑은 음식점에서 하듯이 얼큰하고 개운한걸
원한가 본데...
어떻게 해야하는지 저에게 한수 가르쳐주세요~~~~
요즘 힘들게 고생하는데
오늘 저녁 맛있게 해주고 싶거든요?^^
