요리 수다방
맛있는 은행 먹기
dldptns
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2001. 11. 23
먼저 500ml 우유팩을 씻어 말린후 딱딱한 껍질채 은행을 20개 정도 넣은후 우유팩을 네모지게 위를 접어 막고 전자렌지에 15 - 20초 정도 돌리세요 돌리다 펑펑 소리가 나는데 그건 은행 껍질이 터지는 소리랍니다. 겁내지 마시고 큰 접시에 쏟아서 손으로 살짝 벗기면 되여 ....또 한꺼번에 많이 먹으면 안되는건 아시죠? 우린 네식구가 하루에 다섯알 정도씩 먹는답니다.
