버터와 마가린은 어떻게 다른가요?

버터의 종류에는 어떤 것들이 있나요? 버터는 식염의 첨가 유무에 따라 가염버터, 무염버터로 나누고 발효공정 우유에 따라 발효버터 또는 산성...

아줌마닷컴 조회수 3778 댓글수 12 2014. 09. 03

요구르트 유산균이 암예방에 효과가 있나요?

발효유와 유산균 음료는 어떻게 다른가요? 유산균음료는 일종의 청량음료로서 유산균 발효액을 희석하여 과즙, 과육, 향료 등을 첨가하여 산미가 나게 한 음료인데...

아줌마닷컴 조회수 4240 댓글수 10 2014. 08. 22

좋은우유를 고르는 요령

1. 포장이 깨끗하고 각종 표시가 선명하고 확실하여야 한다. 포장외부에 이물이나 얼룩이 있어서는 안되며 물방울이 맺혔거나 습기가 적셔 있어도 좋지 않다. 또한 포...

아줌마닷컴 조회수 3142 댓글수 4 2014. 08. 08

우유 요령있게 마시는 방법

우유와 소화 우유를 마시면 속이 거북하고 소화가 안되는 사람들이 있는데 이런 증세가 나타나는 데에는 여러가지 원인이 있다. 먼저 우유를 마신 후 설사 증세가...

아줌마닷컴 조회수 4193 댓글수 13 2014. 07. 17

마요네스의 모든 것

마요네스 이야기 [마요네스(Mayonnaise)] 란 말의 어원에 대해서는 많은 주장이 있으나 가장 신빙성이 있다고 여겨지는 설(說)은 다음과 같습니다. 1...

아줌마닷컴 조회수 4138 댓글수 10 2014. 07. 01

빨간 토마토케찹의 오해와 진실6

토마토케찹에 사용 되는 케찹용 토마토의 원산지는 어디인가요?오뚜기 토마토케챂에 사용되는 토마토는 미국 캘리포니아 지방의 토마토와 뉴질랜드, 칠레, 중...

아줌마닷컴 조회수 3475 댓글수 3 2014. 05. 30

빨간 토마토 케찹의 오해와 진실5

토마토케찹에서 다양한 맛이 나던데..어떤 원료들이 들어가나요?단맛은 옥수수로 만든 물엿류, 사탕수수로 만든 설탕을 사용해요.신맛은 100% 발효 식초를, 짠맛은 ...

아줌마닷컴 조회수 3907 댓글수 2 2014. 05. 16

빨간 토마토 케찹의 오해와 진실4

토마토케찹, 오랫동안 봐온것 같은데,우리나라는 언제 토마토케찹이 나왔나요?우리나라에서는 1971년에 (주)오뚜기가 처음 생산을 시작했답니다.토마토케찹이 어느새 4...

아줌마닷컴 조회수 2986 댓글수 3 2014. 05. 01

유아기 식단구성 및 식사원칙

식사원칙- 유아식을 시작하면 분유를 완전히 끊고 생우유나 두유를 하루에 500ml가 넘지 않게 간식으로 줍니다.- 한 끼 양은 아기 공기로 한 공기, 반찬 한 공...

아줌마닷컴 조회수 4638 댓글수 3 2014. 04. 24

이유식 언제, 어떻게 먹여야 할까요?

생후 6개월까지는 반드시 모유를 먹여주세요!모유는 아기에게 가장 좋은 자연식이자 최상의 완전식품입니다.모유는 아기에게 꼭 맞는 영양소가 함유되어 있습니다.특히 초...

아줌마닷컴 조회수 3823 댓글수 3 2014. 04. 21