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woo2780님의 글입니다

닭강정 맛있게 하는 방법 아시면 알려주세요 전은 야외에서 먹을때 무슨전이 맛있나요

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저는 닭강정 쉽게하는법 올릴께요.
닭은 먹기좋게 토막쳐 맛술과 소금,후추로 밑간을한뒤 튀김가루(요즘 대형 할인마트에선 치킨용 튀김가루를 팔아요.그거 쓰면 더 좋겠지요)를 뭍혀 튀긴다.

양념:케찹4큰술,우스터소스4큰술,마늘2큰술,흑설탕4큰술,물4큰술,고추기름(없으면 핫소스)적당량.
양념을 골고루섞어 닭튀김을 뭍혀내면 끝(입맛에따라 고추기름이나 핫소스 양을 조절).