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nanyng9님의 글입니다

저는요 결혼한지 1년이 조금 안된 주부거든요
신랑이 된장찌게를 좋아하는데 저는 나름대로 갖가지 재료 넣고 끓이는데도 영 제 맛이 안나요
국물이 너무 많고 된장의 진한 그 맛이 잘 안나요
된장찌게 어떻게 하면 맛있게 끓일수 있을까요
좀 알켜주세요
신랑한테 사랑받게요

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맛있는 된장이 우선 있어야겠지요? 전 농협에서 사다 먹는데 맛이 좋구요, 집에서 담근 게 있다면 더 좋겠지요. 먼저 된장과 소고기 참기름을 넣고 달달 볶아요. 그리고 쌀뜨물을 넣고 된장을 잘 풀어가며 끓이세요. 그후에 호박과 마늘과 그밖의 좋아하는 야채를 넣구요, 전 거기다 다시다도 조금 넣습니다. 소고기 다시다나 소고기 맛나 다 좋습니다. 그래야 국물맛이 진한 것 같아요. 그리고 마늘은 끓고나서 10분이 지나야 항암 효과가 있다고 하니 미리 넣어 끓이세요.그리고 먹기 직전에 대파와 냉이, 달래를 넣어도 좋겠지요.