-----------------------------------------
마님님의 글입니다

-----------------------------------------
yunsu2000님의 글입니다

유치원 다니는 우리아이가 견학을 간대요
그런데 날씨가 넘 추워서 김밥은 차가울것 같고요
맛있고 따뜻한 도시락좀 없을까요?
주먹밥을 해주고 싶은데.맛있는 주먹밥 잘 만드시는분 조언 부탁드려요.


-----------------------------------------
엄마의 따뜻한 맘이 전해 오는 듯 합니다.
주먹밥 재료는 볶음밥 재료를 준비하시면 됩니다.

재료:
1.소고기 다진것 =>불고기 양념한다.
2.양파,피망,당근 표고버섯.=>잘게 썬다
3. 밥, 소금
4. 피클이나 단무지, 과일약간


조리:
팬에 식용유 넣고 양념한 고기를 볶다가
야채 썬것 넣고 볶는다
=> 밥을 넣고 소금 간하며 다시 볶는다.
=>뭉쳐서 예쁜 모양을 잡는다(초밥 틀을 이용
해도 좋고 삼각주먹밥으로 해도 좋습니다)

담기:
주먹밥을 담고 피클이나 단무지 옆에 담고 과일도
한쪽 곁들이면 좋겠죠?

어차피 시간이 지나면 주먹밥은 식으니까
보온물통에 따뜻한 국물(오뎅국) 넣어 주면 좋겠네요.
어린아이니까 국물 너무 뜨겁지 않게 조심하시구요.

다 아는 얘기였나요?




-----------------------------------------
마님님! 감사합니다.
자세한 요리법을 알게되었어요
맛있게 만들어서 보낼께요
보는 맛도 맛날것 같애요
혹시 요리선생님 아니신가요?
자주 요리비법좀 알려주세요
추운날씨 건강하세요!