요리 수다방
감사합니다. 늦었지만 글 올려주셔서...
아이들 25명에 엄마들 10여명까지...
오징어튀김만 했는데, 기름이 튀지않는 방법을
여기서 알아본 대로 했는데, 온 주방과 제 팔뚝에
심한 화상까지 입으며...
오징어 튀김은 도대체 왜그리 기름이 많이 튀는지..놀러온 엄마들한테 물어보니 오징어 껍질 벗길때 속 껍질까지 완전히 벗기면 괜챦다고 하더군요.
어쨌든 난리한번 치르듯이 생일을 치뤘는데,
아이가 넘 기뻐하고, 엄마들도 직장다니는 엄마가
도대체 이런걸 언제 만들었냐고 칭찬들을 해줘서
기분 무지 좋았습니다.
앞으로 종종 모르는 요리나 하고싶은 요리 있음 글 올릴게요.






