요리 수다방
제가 냉묜 조아하는데
음 냉묜에 소질이 좀 부족
냉묜 다데기 맛나게 만드는 방법점
부택해요~☆>ㅁ<☆
㈜규진기획실장™
--------㈜규진기획실장™님의 글입니다.---------
((^*^)) !!!
어! 실장任께서 손수 냉면을 만들어
드시려나 봅니다....ㅎㅎㅎㅎ
비빔냉면 만들때
초고추장 다데기 물으신것 같은데
요렇게 만들어서 비벼 보셔요.. 실장任 ^*^ !!
★ 비빔냉면과 어루러지는 칼칼한 다데기 ★
고운 고추가루 3수저
고추장 반수저
간장 1수저
소금 茶수저1
다진마늘1수저
꿀(물엿) 1수저
설탕1수저
야쿠르트 1병(작은것)
고추냉이(와사비)반수저
2배식초1수저
위의 재료들을 모두 혼합하여 초고추장을
만들어 냉장고에 보관하여 두고
냉면이나 비빔국수에 이용한다..*
♬ 실장任 !
고추냉이가 들어가면 톡쏘는맛이
아주 매력 있답니다..!
맛있게 만들어
회사 동료분들과 냉면 파-티 한번
열어 보심이 어떨런지요?? ((^*^)) !! ♧ ♣ ☜
* 우이동이정표 *






