요리 수다방
외로움님~~콩국수가
지나가다
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2003. 06. 12
혹시 믹서할때 그냥 불린 콩만한건가요?
콩에 물을 좀 섞어야 부드럽게 잘 갈리지요.
그리고...꼭 채반에 안걸러도 된답니다.
콩이 4라면 물이 1정도?
그렇게 하시고 콩 곱게 갈아서 그냥 먹어도 괜찮더라구요~~
꼭 성공하시길^^
