요리 수다방
꽃게속의 끈적이는 회색물질은 뭐예요?
꽃게궁금
조회수 1125
댓글수 0
2003. 05. 28
전 새댁인데요..오늘 냉동꽃게를 5마리를 샀어요...
지금까지 꽃게요리는 한번도 해본적이 없어서요..깨끗히 씻은뒤 반으로 가르는데 갑자기 탁한회색물질이 주르르 흘러나오는거예요...
이게 뭐예요? 뻘인가요? 아니면 내장인가요? 끈적거리고 미끈거리고 이상하네요..속에 주황색은 알이지요?
알려주세요..이걸 먹어야 하나 말아야 하나....회색끈적이는 물질에 대해 알려주세요...감사합니다...^^
