요리 수다방
급해서리 인사없이 들어가네요
찬이 없어 느타리 버섯을 샀는데 어떻게 할줄 몰라서요. 할줄은 몰라도 먹고 싶어서 ^^
맛있게 먹을수 있는 방법 갈켜주세요 *^^*
--------다나B님의 글입니다.---------
너무 늦은 답변은 아닐런지...
친정 엄마구 해주시면 너무 맛있게 먹곤했는데여..
-느타리 버섯전_
버섯을 잘게 찢고 집에있는 야채 쪽파 또는부추
잘게 채썬양파에 계란 부침가루넣고 맛소금간해서
한숟가락씩 부치면 끝~~~
--느타리 버섯볶음_
후라이팬에 양파,당근 볶다가 어느정도 익으면 버섯을 넣으세여. 맛소금으로 간하구여..






