요리 수다방

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콩이많은데,,,

정은맘 조회수 1103 댓글수 0 2003. 05. 12 주소복사

시골에서 까만콩이랑 누런콩이랑 많이 가져왔거든요~ 어떻게 보관해야 하는지.... --------철부지님의 글입니다.--------- 비닐팩이나 PET병에 담아서 냉장고에 보관 하세요. 날씨가 따뜻해 지면 벌레 생기기 쉬우니까 지금 바로 냉장고에 넣으세요. 바로바로 먹을려면 냉장보관해도 좋구요 오래 두고 먹을려면 냉동보관 하세요. 콩은 좋은 식품이니까 많이 많이 드세요. 검정콩은 밥에 넣어 먹거나 콩장을 해서 드시고 누른콩은 두유를 해서 드시면 참 좋아요.
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