요리 수다방

글쓰기

머우줄기를 어떻게..

최란주 조회수 1063 댓글수 0 2003. 05. 11 주소복사

어머니께서 머우 줄기를 주셨는데요. 어떻게 만들어야 맛이 있을까요? 들께를 넣고 하라시는데 통 몰라서요. 만드는 법좀 가르쳐 주세요. --------박소희님의 글입니다.--------- 머우줄기를 삶아서 껍질를 벗겨 차가운 물에 하루 정도 담가두었다가 먹기좋은 크기로 썰어 들기름이나 식용유넣고 볶다가 소금 마늘 다시다 물조금 넣고 볶다가 파 통깨로 마무리 하세요 그리고 다른 방법으로는 초고추장을 만들어 거기에 버무려서 먹으면 맛잇어요 저도 오늘 머우줄기 맛잇게 요리해 먹엇어요 도움이 되엇으면 좋겟네요
댓글 입력하는곳

지나친 도배, 욕설, 주제와 상관없는 글은 사전 동의없이 관리자에 의해 삭제될 수 있습니다.