요리 수다방
안녕하세요
요즘 꽃게철이라고 하는데
어디로 가면 여행도하고 꽃게도 맛있고 저렴하게 살 수 있을까요
참고로 이곳은 경상북도 입니다
--------이진서님의 글입니다.---------
꽃게 는 원래 봄에 먹는 암꽃게 가 젤로 맛나지만
좀 비싸답니다
1 kg 에 25,000 - 32,000 정도 가는데
1kg 이라봐야 ,,어른 손바닥 만한거 3 개 정도
에요 .
관광지에서 끓여내오는 꽃게탕은 주로 냉동이구요
봄꽃게 를 맛 보시려면
꽃게찜을 드셔야 합니다 ( 하얗게 찐것 )
이런것은 1마리당 20,000 이상 받으니
갈비보다 더 비싼 셈 이죠
꽃게 는 서해안이 유명하오니
서해안방면으로 나들이를 가보세요
그후에 꽃게집을 찾는것이 나아 보여요
지방이라두 싱싱한 꽃게가 있다면
찜통에다 삶아서 댁에서 해 드시는게
꽃게요리는 가장 경제적이랍니다 ^^






