요리 수다방
가죽 나물 무치는 법 좀 갈켜주셔요
김소영
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2003. 04. 24
시댁이 구미 선산인데요
신랑이 시골에서 가죽나물을 가지고 왔는데
어케 무치는지 잘 모르겠어요
맛있게 무치는 법 좀 갈 켜 주세요
--------딸기 맘님의 글입니다.-------
저는요
고추장 고추가루 설탕 마늘 식초 깨 넣어서 새꼼달꼼하게해서 조물조물... 가죽은살끔 데처서
고추장넣고 찹쌀풀 쑤어서 가죽에바른 후 삐득삐득하게말려서 후라이팬에 구워먹으면 고소한맛이 ...이것도 가죽을 데처서..
